Descrizione
Il Carasito G’uttiadu è un prodotto artigianale sardo, preparato con ingredienti semplici e genuini secondo la tradizione dell’isola. Questa specialità, realizzata con olio e sale, si distingue per la sua leggerezza e per l’autenticità del sapore, garantita dall’uso esclusivo di lievito madre al 80% e olio d’oliva.
Non fritto, il Carasito G’uttiadu è perfetto per accompagnare salumi, formaggi, o semplicemente come snack leggero e gustoso. Grazie alla sua croccantezza e alla lunga lavorazione artigianale, rappresenta un alimento versatile, ideale per aperitivi, antipasti o per chi cerca un prodotto sano e dal sapore autentico.
Ingredienti principali:
- Farina di grano duro
- Lievito madre (80%)
- Lievito di birra (20%)
- Olio d’oliva
- Acqua e sale
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 1850 kJ / 442 Kcal
- Grassi: 19,7 g (di cui saturi: 3,3 g)
- Carboidrati: 64,8 g (di cui zuccheri: 1,5 g)
- Fibre: 4,6 g
- Proteine: 8,9 g
- Sale: 0,75 g
Prodotto e confezionato da Pittitos S.r.l., una garanzia di qualità e tradizione nella produzione di specialità sarde. Peso netto: 300 g.